יקב הרי גליל נוסד בשנת 2000 והוא היקב בר קיימא הראשון בישראל.
היקב שוכן בסמוך לקיבוץ יראון שנמצא כ700- מטרים מהגבול עם לבנון. כרמיו נטועים בגובה של בין 430- 800 מטרים ומתפרסים ברחבי הגליל העליון, איזור בעל סוגי אדמות מגוונים, בהם אדמה גירית ואדמת טרה רוסה אדומה חומה.
חלק מהכרמים מטופלים על פי תקן LODI RULES לחקלאות בת קיימא, אשר שמה דגש על שימור המשאבים הטבעיים של אזורי הגידול – קרקע, מים, אוויר ומגוון ביולוגי – ועל טיפוחם.
ביקב, מאמינים ביצירת רגעים מאושרים של חיים באמצעות גידול ויצירת יין גלילי, הגשמת החלום החקלאי-התיישבותי בגליל ובעשייה מובילה ומקיימת, הנשענת על העבר ובונה את העתיד. שותים טוב, עושים טוב. זוהי תפיסת העולם שלנו.
פרטי קשר
ביקורות

