תגית אוכל יפני

טקיאקי (鉄板焼き, teppanyaki) הוא לא רק מאכל, אלא חוויה קולינרית שלמה. זהו סוג של בישול יפני שבו השף מבשל את האוכל ישירות על לוח ברזל חם מאוד, ממש מול עיני הסועדים. החום העז והטכניקות המיומנות של השף יוצרים מופע מרתק ומעורר תיאבון, והתוצאה היא ארוחה טעימה ובלתי…