
תזונה צמחונית וחסרים תזונתיים
תזונה צמחונית (ללא בשר, עוף ודגים, אך כוללת ביצים ו/או מוצרי חלב) נחשבת לבריאה ומאוזנת כאשר היא מתוכננת היטב. היא עשירה בפחמימות מורכבות, סיבים, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים מצמחים, ומפחיתה סיכון למחלות כרוניות כמו מחלות לב, סרטן מסוים והשמנה. עם…
